玉ねぎ麹！絶対おすすめ☆旨味がすごい！自家製
これ一つで何にでも使える万能 調味料です！浜のおばちゃん 、愛用のイチオシの万能調味料です！自家製なので、玉ねぎの旨味成分、 最大限！

使い方【肉や魚の下味に】お肉や魚を漬け込んで、グリルやオーブン、フライパンで焼くと美味しいです。お好みで胡椒なんかもgood!

【ご飯作りに】炊き込みご飯 玉ねぎ塩麹は1合あたり 大さじ1 が目安です美味しい炊き込みご飯や ピラフができます

【タレ作りに】コショウを加えるだけでもかなり美味しいです！さらにオリーブオイルを加えると最高のドレッシングになります。

【常備菜作りに】キャベツ に塩麹(キャベツの10%位) と、ごま油を混ぜてみてください ！最高です！野菜いっぱい もりもり食べれます

【スープ作り】コンソメのような味わいなのでシチューに加えれば、ルーなしでもコクが出ます♪お肉の下味に加えるとお肉がしっとり柔らかに♪化学調味料なしで十分 うまみ出ます

冷蔵庫保存で、1ヶ月位を目安に使い切ってください。内容量：４００ｇ材　料：麹、玉ねぎ、塩

阿部かなこ|麹のレシピ | こんばんは✨ 先日投稿した玉ねぎ麹のリールの 文字が編集ミスで見えづらかったので、 投稿にもまとめました🫡💕 だんだんと蒸し暑くなってきましたね。。 ご飯が喉を通らなくなったり、なんだか元気が出ない、 なんて方も多いのでは？ そんな時 ...

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玉ねぎと麹 – 発酵ブランド BIOKU

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万能！添加物ゼロの安心コンソメ♪, 「新たまねぎ塩麹」の季節がやってまいりました。, 明日のほしの市で新玉ねぎを販売致しますのでレッツトライ☝️, @southern.cross_hoshinoichi , 化学調味料不使用のコンソメや鶏がらスープ、白だしなどに大抵入っている「酵母エキス」。, 天然っぽいですが化学合成されたもので身体に溜まり腎臓肝臓に悪さをし、自然界に存在しない強い味で味覚障害な...

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